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  • 01
    2022-03
    啤酒設(shè)備過濾罐內(nèi)的濾板被耕刀刮起是怎么回事?
    2022-03-01
    我們的客戶在啤酒設(shè)備的使用中遇到了過濾罐中耕刀拉起濾板的問題,這是我們根據(jù)多年的啤酒設(shè)備加工經(jīng)驗(yàn)和這些年來收集設(shè)備用戶的反饋信息來嘗試分析這一類的問題。希望能給更多的啤酒釀造者提供設(shè)備使用的一些方法和啟示,以避免不必要的啤酒設(shè)備損壞以及帶來的釀造和經(jīng)濟(jì)的損失。...
  • 14
    2021-10
    泡沫多與啤酒的質(zhì)量有關(guān)嗎?
    2021-10-14
    泡沫多與啤酒的質(zhì)量有關(guān)嗎? 現(xiàn)代人對(duì)啤酒都很熟悉,但是愛喝啤酒的您是真的了解此酒嗎?有不少朋友認(rèn)為啤酒的泡沫越多,其質(zhì)量就越好。果真如此嗎?啤酒之所以會(huì)有泡沫,先是由于啤酒在發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生了大量...
  • 13
    2021-10
       啤酒多酚有哪些性質(zhì)?
    2021-10-13
    啤酒多酚有哪些性質(zhì)? 多酚物質(zhì)作為啤酒非生物渾濁的主要因素之一,又是成品啤酒的風(fēng)味物質(zhì),對(duì)啤酒質(zhì)量起著的作用。啤酒多酚有哪些性質(zhì)?自釀啤酒設(shè)備 1、氧化還原性多酚在氧化劑存在時(shí)被氧化成醌類化合物。...
  • 12
    2021-10
    自釀啤酒設(shè)備廠家和您聊聊啤酒生產(chǎn)過程中穩(wěn)定
    2021-10-12
    下面自釀啤酒設(shè)備廠家和您聊聊啤酒生產(chǎn)過程中穩(wěn)定劑有什么作用? 啤酒生產(chǎn)過程中穩(wěn)定劑的使用:在啤酒生產(chǎn)過程中,通過添加不同的啤酒穩(wěn)定劑,如蛋白酶、釀造單寧、硅膠和PVPP等,可以啤酒的膠體穩(wěn)定性。有些穩(wěn)定劑可以單獨(dú)...
  • 11
    2021-10
    啤酒設(shè)備廠家和您聊聊泡沫多與啤酒的質(zhì)量有關(guān)
    2021-10-11
    下面啤酒設(shè)備廠家和您聊聊泡沫多與啤酒的質(zhì)量有關(guān)嗎? 現(xiàn)代人對(duì)啤酒都很熟悉,但是愛喝啤酒的您是真的了解此酒嗎?有不少朋友認(rèn)為啤酒的泡沫越多,其質(zhì)量就越好。果真如此嗎?啤酒之所以會(huì)有泡沫,先是由于啤酒在發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生...
  • 10
    2021-10
    自釀啤酒設(shè)備廠家和您聊聊飯桌上喝酒有哪些規(guī)矩
    2021-10-10
    下面自釀啤酒設(shè)備廠家和您聊聊飯桌上喝酒有哪些規(guī)矩?山東人素善飲,皆知。但本人作為一個(gè)山東人,浪跡酒桌十余年,發(fā)現(xiàn)山東人其實(shí)論酒量比不上蒙古人,論飲酒的猛烈程度比不上東北人。但是,山東人酒桌上的風(fēng)俗和禮節(jié)多,喝法...
  • 09
    2021-10
    啤酒設(shè)備廠家和您聊聊一體式扎啤機(jī)的組成
    2021-10-09
    下面啤酒設(shè)備廠家和您聊聊一體式扎啤機(jī)的組成及優(yōu)點(diǎn)一體式扎啤機(jī)為克服現(xiàn)有的扎啤機(jī)不能對(duì)啤酒桶保溫或者不能對(duì)啤酒進(jìn)行制冷的缺點(diǎn),具有用于盛放啤酒桶的冷藏箱、帶有出酒閥的機(jī)頭、水冷酒管、控制系統(tǒng)和制冷系統(tǒng)...
  • 08
    2021-10
    自釀啤酒設(shè)備廠家和您聊聊喝啤酒有什么好的?
    2021-10-08
    下面自釀啤酒設(shè)備廠家和您聊聊喝啤酒有什么好的?近年來,大量報(bào)導(dǎo)了酒花內(nèi)含物質(zhì)在理學(xué)方面的優(yōu)良特性。除作用和或者外,一種酒花內(nèi)含物質(zhì)還具有抗作用。酒花中的內(nèi)含物質(zhì)就是a酸和ß酸。因此,先對(duì)這些物質(zhì)的抗作...
  • 07
    2021-10
    啤酒設(shè)備廠家和您聊聊啤酒能縮小毛孔嗎?
    2021-10-07
    下面啤酒設(shè)備廠家和您聊聊啤酒能縮小毛孔嗎?啤酒中的酒精成分能夠血液,滋養(yǎng)肌膚,。啤酒中的蛇麻子是一種清涼劑,具有、等作用,對(duì)縮小毛孔也有。1、取一只干凈的小碗,倒入啤酒。2、在啤酒中浸入用棉紗布3分鐘左右。3、...
  • 06
    2021-10
    影響啤酒風(fēng)味的物質(zhì)有哪些?
    2021-10-06
    下面自釀啤酒設(shè)備廠家和您聊聊影響啤酒風(fēng)味的物質(zhì)有哪些?啤酒風(fēng)味往往與那些含量很少,風(fēng)味且不太穩(wěn)定的物質(zhì)有關(guān)。影響風(fēng)味的主要物質(zhì)以羧基、醛基、硫基化合物、烯醌類為主,這些物質(zhì)易氧化生成結(jié)合物及部分酯類,而這...
  • 05
    2021-10
    啤酒評(píng)價(jià)有哪些標(biāo)準(zhǔn)?
    2021-10-05
    下面啤酒設(shè)備廠家和您聊聊啤酒評(píng)價(jià)有哪些標(biāo)準(zhǔn)?啤酒是嗜好飲料,香是啤酒的特點(diǎn)之一。但要用簡(jiǎn)單明快的語言表現(xiàn)啤酒的香味并不容易。而且,口味的愛好會(huì)因不同的地區(qū)不同的人而有所不同,對(duì)啤酒口味的愛好也會(huì)因時(shí)代的變...
  • 04
    2021-10
    啤酒飲用因人而異,健康飲用才
    2021-10-04
    下面自釀啤酒設(shè)備廠家和您聊聊啤酒飲用因人而異 健康飲用才啤酒既能止渴,又有解熱暑的,歷來是夏季飲品中的寵兒。是現(xiàn)在啤酒的種類繁多、味各異,了不同消費(fèi)者的不同口感。近年來出品的生啤酒以其清涼恬淡的風(fēng)格得了...
  • 03
    2021-10
    啤酒設(shè)備廠家和您聊聊啤酒為什么不能用塑料瓶
    2021-10-03
    下面啤酒設(shè)備廠家和您聊聊啤酒為什么不能用塑料瓶裝?原因一、塑料瓶在灌裝機(jī)中無法抽真空,因此它的氣密性不好。由于壓在氣體交換中起著主要作用,氧氣就會(huì)滲入塑料瓶?jī)?nèi)(產(chǎn)品中氧氣含量應(yīng)盡量),并釋放出二氧化碳。原因...
  • 02
    2021-10
    不同顏色的啤酒 為您解開顏色之謎
    2021-10-02
    下面自釀啤酒設(shè)備廠家和您聊聊不同顏色的啤酒 為您解開顏色之謎黃的、黑的、紅的、白的,這不是花園里的花兒,而是啤酒城內(nèi)的各色啤酒。對(duì)市民來說,黃啤很常見,而紅啤和白啤則陌生。這些啤酒為何會(huì)呈現(xiàn)出不同顏色?除了顏...
  • 01
    2021-10
    釀造啤酒的原料
    2021-10-01
    下面啤酒設(shè)備廠家和您聊聊如何釀造啤酒的h?啤酒原料-本公司提供生產(chǎn)啤酒的原料有:大麥芽、焦香麥芽、黑麥芽、啤酒苦花、啤酒香花啤酒酵母等。助解決新型啤酒生產(chǎn)過程中的問題。近年來,我國啤酒生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大,產(chǎn)量...
  • 30
    2021-09
    自釀啤酒設(shè)備廠家和您聊聊啤酒為什么會(huì)噴涌
    2021-09-30
    下面自釀啤酒設(shè)備廠家和您聊聊啤酒為什么會(huì)噴涌?啤酒的噴涌又叫噴泡,其現(xiàn)象是當(dāng)啤酒啟蓋減壓以后,瓶?jī)?nèi)啤酒隨泡沫不可控制的涌出。這種不正常的竄沫現(xiàn)象是啤酒的一種害現(xiàn)象。輕者涌出數(shù)量不多,重者可涌出全瓶數(shù)量的1/...
  • 29
    2021-09
    啤酒香為什么讓人傾倒
    2021-09-29
    下面啤酒設(shè)備廠家和您聊聊啤酒香為什么讓人傾倒? 啤酒中乙醇含量不足被視為無酒精。大麥加啤酒花等組成的麥芽汁,經(jīng)與酵母混合發(fā)酵后,可釀成多泡沫和香味的一般啤酒。無酒精啤酒是在1攝氏度左右的低溫下釀成的,發(fā)酵過...
  • 28
    2021-09
    無醇、低醇啤酒的制作方法
    2021-09-28
    下面自釀啤酒設(shè)備廠家和您聊聊無醇、低醇啤酒的制作方法近年來,隨著啤酒設(shè)備行業(yè)的發(fā)展,的啤酒需求量越來越大,人們對(duì)啤酒的質(zhì)量也提出了高的要求和新的標(biāo)準(zhǔn),而無醇啤酒收到廣大消費(fèi)者的親來,在這里我為大家介紹一下無...
  • 27
    2021-09
    如何酒店啤酒設(shè)備的壽命?
    2021-09-27
    下面啤酒設(shè)備廠家和您聊聊如何酒店啤酒設(shè)備的壽命?500L糖化設(shè)備,麥汁泵加變頻器后,使啤酒機(jī)械節(jié)能、保護(hù)完善、控制精度高、過載能力強(qiáng)、低頻轉(zhuǎn)距好、維護(hù)方便等優(yōu)點(diǎn)。變頻器在啤酒機(jī)械上的應(yīng)用。變頻器可提供穩(wěn)定而...
  • 26
    2021-09
    啤酒設(shè)備中酒花有何作用?
    2021-09-26
    啤酒設(shè)備中酒花有何作用? 啤酒花對(duì)啤酒的釀造有很大影響,釀造啤酒添加酒花意義重大。酒花的主要成分有α-酸和β、酒花油和多酚等物質(zhì)。不有f腐和澄清麥汁的能力,同時(shí)賦予啤酒以的香味和愉快的苦味?! ?1...
  • 25
    2021-09
    啤酒設(shè)備利用干酵母發(fā)酵有何?
    2021-09-25
    啤酒設(shè)備利用干酵母發(fā)酵有何? 優(yōu)良的啤酒酵母是決定啤酒生產(chǎn)工藝和質(zhì)量的關(guān)鍵。一般啤酒廠都具備備的酵母培養(yǎng)系統(tǒng),從出發(fā)到發(fā)酵罐 使用一般雪綠6-7培養(yǎng)。微型啤酒廠不具備 酵母培養(yǎng)和設(shè)備,生產(chǎn)所用的酵母泥依賴于大型...
  • 24
    2021-09
    自釀啤酒設(shè)備釀酒中大麥如何分類?
    2021-09-24
    自釀啤酒設(shè)備釀酒中大麥如何分類? 自釀啤酒設(shè)備釀酒中大麥的分類: 大麥的清選是指去1除非大麥的物體。比如:麥稈、袋繩、木塊、鐵釘、螺絲、金屬線、石塊、雜麥粒、碎大麥粒等。當(dāng)然,利用一臺(tái)機(jī)器不可能將非大麥物質(zhì)除...
  • 23
    2021-09
    啤酒設(shè)備麥汁煮沸時(shí)有什么變化?
    2021-09-23
    啤酒設(shè)備麥汁煮沸時(shí)有什么變化? 啤酒設(shè)備麥汁煮沸過程不是一個(gè)簡(jiǎn)單的加熱、煮沸、水分蒸發(fā)的過程。麥汁煮沸過程中發(fā)生一系列的物理和化學(xué)變化,對(duì)煮沸、能耗、糖化收得率、生產(chǎn)成本、設(shè)備利用率、啤酒質(zhì)量(苦味強(qiáng)度、...
  • 22
    2021-09
    自釀啤酒設(shè)備其特1色是什么?
    2021-09-22
    自釀啤酒設(shè)備其特1色是什么?自釀啤酒設(shè)備廠家和您聊聊罐體均采用立式雙層結(jié)構(gòu),內(nèi)膽拋光Ra0,45, 外部拋光采用鏡面板或是磨砂板保溫,罐體光澤一。夾層內(nèi)纏繞螺旋帶通蒸汽加熱或通冷水冷卻并填充保溫材料,凡過流零部件...
  • 21
    2021-09
    工坊啤酒現(xiàn)狀及發(fā)展過程中存在的問題
    2021-09-21
    工坊啤酒現(xiàn)狀及發(fā)展過程中存在的問題啤酒設(shè)備廠家和您聊聊工坊啤酒 對(duì)很多從事小微型啤酒釀造者而言,是一個(gè)新名詞,至有些人是不接受的,他們可能g愿意用 精釀啤酒 來稱呼。,產(chǎn)品名稱其實(shí)是對(duì)行業(yè)的定性,命名時(shí)需要仔細(xì)...
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