系統 | 名稱 | 參數 |
粉碎系統 | 粉碎機 | 1.5KW |
糖化系統 | 糖化鍋 | 500L |
過濾槽 | 500L | |
煮沸漩沉鍋 | 500L | |
熱水鍋 | 500L | |
耕刀電機 | 0.55kw | |
材質 | 304不銹鋼 | |
內膽厚度 | 3mm | |
外皮厚度 | 2mm | |
保溫厚度(巖棉) | 80mm | |
加熱方式 | 蒸汽加熱(電加熱/直火加熱) | |
過濾方式 | 變頻抽濾+麥汁平衡管 | |
換熱器 | 5㎡(雙段六導程) | |
自動化程度 | 半自動 | |
發酵系統 | 發酵罐 | 500L*6臺 |
麥汁管路 | 食品級軟管(可選304不銹鋼) | |
制冷系統 | 冰水罐 | 1500L |
制冷機 | 5P | |
冰水管路 | PPR、304不銹鋼冰水電磁閥、冰水泵 | |
控制系統 | 釀造設備控制柜 | 儀表(可選PLC) |
CIP系統 | 兩罐式移動清洗車 | 100L |
蒸汽系統 | 蒸汽鍋爐 | 50KG/h,電、燃氣、燃油 |
蒸汽管路 | ||
其他配套 |